Spumante Fior d'arancio DOC Gambalonga

Neohodnoceno
450 Kč
Skladem (>5 ks)

Vinařství Gambalonga představuje v tomto víně skutečný klenot pohoří Colli Euganei, kde odrůda Moscato Giallo (Žlutý muškát) našla svůj absolutně nejlepší projev na světě – označení Fior d'Arancio (v překladu „pomerančový květ“) není náhodné; odkazuje na omamnou vůni, která se šíří vinicemi v době květu a kterou si víno uchovává i ve své láhvi – pod vedením rodiny Gambalonga vzniká toto šumivé víno s maximální precizností, aby byla zachována jeho pověstná lehkost, svěžest a aristokratická sladkost, která z něj činí jedno z mála vín s prestižní klasifikací D.O.C.G. v této kategorii – představuje své Fior d'Arancio Spumante, které je esencí elegance a radosti; toto víno vyniká neuvěřitelnou rovnováhou mezi přírodním cukrem a živou kyselinkou, což zabraňuje jakémukoli pocitu těžkosti – nabízí zářivou, slámově žlutou barvu se zlatavými odlesky a bohatým, vytrvalým perlením a otevírá se intenzivním, neodolatelným aroma čerstvých citrusových plodů, žlutého melounu a meruněk, které doprovázejí výrazné tóny pomerančových květů, jasmínu a šalvěje – na patře je sladké, krémové a osvěžující, s jemnou strukturou bublinek a dlouhým, aromatickým závěrem, který evokuje chuť čerstvě utržených hroznů muškátu – je absolutně ideální pro zakončení slavnostních hostin: skvěle doprovodí Ovocné koláče, Linecké cukroví, Tradiční italské Panettone, Zmrzlinové poháry nebo k Jemným sýrům s modrou plísní, kde jeho aroma a sladkost vytvoří naprosto nezapomenutelnou tečku.

Detailní informace

Doprava zdarma
Doprava zdarma
nad 3000 Kč
Doručení
Doručení po celé
České Republice
Sleva 10%
Sleva 10% při vyzvednutí
na prodejně
Prodejna Praha - 12, Pavla Švandy ze Semčic 495, Smíchov, 150 00 Praha
Máme prodejnu v Praze - Pavla Švandy ze Semčic 12, Smíchov

Detailní popis produktu

 

  • Výrobce: Azienda Agricola Gambalonga

  • Klasifikace: D.O.C.G. Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante

  • Pěstitelská oblast: Veneto, pohoří Colli Euganei – Cinto Euganeo

  • Typ vína: Šumivé víno, sladké (Dolce)

  • Alkohol: 6,5 %

  • Hrozny: 100% Moscato Giallo (Žlutý muškát)

  • Terroir: Unikátní vulkanické půdy bohaté na minerály, které dodávají muškátu jeho specifickou vertikalitu a slanou podlinku vyvažující sladkost.

  • Metoda výroby: Metoda Charmat (druhotné kvašení v tlakových tancích). Hrozny jsou po sběru šetrně lisovány a mošt je uchováván při nízké teplotě. Kvašení je zastaveno v momentě, kdy víno dosáhne požadovaného obsahu alkoholu a zbytkového cukru, čímž se v něm uchová přirozená perlivost a čisté aroma hroznů.

  • Párování s jídlem: Vynikající k jablečnému závinů, meruňkovým knedlíkům, vánočnímu cukroví nebo jako lehké osvěžení během horkých letních odpolední.

  • Teplota podávání: 6–8 °C

  • Potenciál zrání: 1–2 roky (nejlepší v maximální čerstvosti)

  • Objem: 75 cl

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola