Prosecco DOC Max Cuvée Millesimato Extra Dry Gambalonga
nad 3000 Kč
České Republice
na prodejně
Detailní popis produktu
-
Výrobce: Azienda Agricola Gambalonga
-
Klasifikace: D.O.C. Prosecco (Millesimato)
-
Pěstitelská oblast: Veneto, oblast Colli Euganei
-
Typ vína: Šumivé víno, Extra Dry (jemně nasládlé a harmonické)
-
Alkohol: 11,0 %
-
Hrozny: 100% Glera
-
Terroir: Půdy vulkanického a vápencového původu, které dodávají hroznům specifickou mineralitu a aromatickou bohatost.
-
Metoda výroby: Metoda Charmat (druhotné kvašení v nerezových tancích).
Hrozny jsou šetrně lisovány a fermentovány při kontrolované teplotě, aby se zachovala primární aromata. Následné zrání v tlakových tancích po dobu několika měsíců zajišťuje jemné a stabilní perlení. -
Párování s jídlem: Vynikající k sushi, lehkým rybím pokrmům, ovocným salátům, panettone nebo jen tak k posezení s přáteli.
-
Teplota podávání: 6–8 °C
-
Potenciál zrání: 1–2 roky (nejlepší v čerstvé, mladé kondici)
-
Objem: 75 cl
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
